【強(qiáng)信想 看繁榮】菌菇撐開“果木致富傘” 工業(yè)繁榮正繁盛——甘肅省河西區(qū)域食用菌工業(yè)見聞
發(fā)布時(shí)間：2024-05-22 23:21:14 瀏覽： 次
[返回]行走正在河西大地，處處涌動(dòng)著家產(chǎn)興盛高潮。也曾的沙漠灘，方今“長出”了終年產(chǎn)菇的“蘑菇工場”，以前的荒灘地，現(xiàn)正在井然陳設(shè)著數(shù)千座摩登化食用菌種植大棚食用菌家產(chǎn)托起了表地興盛的“綠色生機(jī)”和幫農(nóng)增收的“富民夢思”。
走進(jìn)位于張掖市經(jīng)開區(qū)巴吉灘農(nóng)業(yè)家產(chǎn)園的甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司，氛圍中飄散著菌菇特有的幽香，熱火朝天的菌菇工場化坐蓐場景映入眼簾：
養(yǎng)菌車間內(nèi)，菌種正在數(shù)以萬計(jì)的幼瓶子里安笑成長；裝瓶車間內(nèi)，一筐筐填滿壓實(shí)的菌種瓶正搭乘傳送帶接續(xù)前移；出菇車間和包裝車間內(nèi)，縱橫雜亂的主動(dòng)化傳輸帶正在各個(gè)廠房間一口吻功課，繁冗而有序地將成長出菌菇的作育瓶流轉(zhuǎn)到下一道工序，供工人采摘、分揀正在這里，種蘑菇就像正在工場里坐蓐零部件相同。
甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司是一家從事食用菌研發(fā)、坐蓐、加工、發(fā)售的企業(yè)，也是河西走廊唯逐一家以瓶栽食用菌為主的坐蓐廠家。2023年完畢發(fā)售收入1.28億元、利潤1508萬元，得到甘肅省農(nóng)業(yè)家產(chǎn)化省級(jí)要點(diǎn)龍頭企業(yè)名譽(yù)，產(chǎn)物通過國度綠色食物A級(jí)認(rèn)證。
“瓶栽擁有刻板化水平高、坐蓐均一性好的上風(fēng)，也節(jié)減了人為本錢?！痹摴炯妓嚳偙O(jiān)廖國欽先容，公司立異集成菌菇工場化栽培技藝，打造出了365天不間斷坐蓐菌菇的工場，打破了歲月和土地的限造，可日產(chǎn)海鮮菇、鹿茸菇、扁麻菇、蟹味菇等各式食用菌鮮品40噸。
廖國欽注腳，張掖氣溫適宜、病蟲害少、果木和玉米芯等作育基原料豐饒，還坐擁祁連山菌物種質(zhì)資源寶庫，有利于菌類新種類的研發(fā)，“這讓咱們走出了一條擁有甘肅地區(qū)特質(zhì)的食用菌家產(chǎn)道道”。
菌種行為食用菌家產(chǎn)的“芯片”，是家產(chǎn)興盛的“牛鼻子”。近期，甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司與河西學(xué)院甘肅省使用真菌工程實(shí)習(xí)室協(xié)作，獲勝“馴化”祁連山脈特有的上風(fēng)菌種扁麻菇，并完畢了工場化批量坐蓐，讓這種本來只正在野表成長的罕見食用菌，形成了一年四序都能成長的尋常美食。
“咱們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)將野生扁麻菇菌種從野表搬到實(shí)習(xí)室教育花了近16年歲月果木，又過程4年的探尋，才從實(shí)習(xí)室獲勝走向工場化坐蓐線?！敝v及扁麻菇的研發(fā)和“馴化”進(jìn)程，廖國欽道出了背后的艱難和喜悅，“一先河，咱們不曉暢扁麻菇的習(xí)性，不明白它鍾愛什么樣的溫度和光照，常碰到被熏染、終止發(fā)育、單產(chǎn)不上等各樣題目，方今，咱們一一明白了該菌種的養(yǎng)分需求、個(gè)性、喜歡等題目。”
扁麻菇完畢范圍化、工場化坐蓐，為我省食用菌家產(chǎn)填補(bǔ)了具有自決常識(shí)產(chǎn)權(quán)確當(dāng)?shù)鼗N類，對(duì)我省食用菌家產(chǎn)升高產(chǎn)物比賽力擁有龐大旨趣果木。目前，甘肅神農(nóng)珍稀菇業(yè)有限公司正通過技藝開拓促進(jìn)食用菌家產(chǎn)由守舊種植業(yè)向精良加工業(yè)興盛，產(chǎn)物從守舊食材向效力食物、攝生保健品、診療藥品目標(biāo)轉(zhuǎn)型升級(jí)，變成了特質(zhì)家產(chǎn)鏈。
“咱們針對(duì)分別地區(qū)和墟市特色，采用墟市多邊化和商品多元化發(fā)售計(jì)謀，干鮮并進(jìn)，變成了鮮品面向西北五省區(qū)，干品籠罩天下的發(fā)售結(jié)構(gòu)?！绷螄鴼J先容，扁麻菇要緊銷往張掖、酒泉、武威、重慶、長沙等地，目前處于求過于供的狀況，而鹿茸菇訂單曾經(jīng)排到了三個(gè)月今后。
據(jù)明白，企業(yè)以范圍化興盛做強(qiáng)菌菇家產(chǎn)的同時(shí)果木，也正在主動(dòng)探尋動(dòng)員更多公多正在家門口完畢增收致富的形式。近期，企業(yè)與表地龍渠鄉(xiāng)協(xié)作，發(fā)展轉(zhuǎn)移出菇方艙試點(diǎn)就業(yè)。便是企業(yè)為州里田舍供應(yīng)菌棒和出菇方艙，田舍農(nóng)閑歲月正在家種菇，菌菇成熟后，企業(yè)上門收菇，以期攜帶公多聯(lián)合致富。
來到廣袤的松山灘，放眼望去，數(shù)千座摩登化玄色溫室大棚鱗次櫛比，蔚為宏偉，這里便是天?？h松山鎮(zhèn)德吉新村食用菌種植基地，菇農(nóng)們正忙著舉行菌棒上架，為本年菌菇豐產(chǎn)增收作打定。
“我以前不斷正在邊區(qū)造造工地打零工，收入不高，離家也遠(yuǎn)。聽到鄉(xiāng)里大肆飽吹食用菌種植家產(chǎn)，舊年便返鄉(xiāng)承包了5個(gè)大棚種植食用菌，1個(gè)大棚純收入3萬多元，每個(gè)大棚還出格享福了當(dāng)局1萬多元的補(bǔ)貼?！敝v起己方舊年的收獲，郭斌川喜笑臉開。
“正在家門口就能掙錢，也能照料到白叟幼孩，尚有好計(jì)謀贊成，比去表邊打工強(qiáng)多了?！睂?duì)付食用菌種植，郭斌川信念滿滿。他告訴記者，打定正在舊年的根底上再承包6個(gè)大棚種植菌菇。
“天氣冷涼果木、病蟲害少、水源為冰雪融水、農(nóng)業(yè)坐蓐病原菌少”天?？h當(dāng)局副縣長白玉林先容，天?？h怪異的天然資源上風(fēng)，是國內(nèi)坐蓐中低溫型食用菌產(chǎn)物的理思種植地，適合香菇果木、滑子菇、羊肚菌、金耳等中低溫型食用菌種植。同時(shí)，天?？h食用菌與中南部區(qū)域食用菌變成產(chǎn)出歲月差，可彌補(bǔ)南方墟市時(shí)節(jié)性空缺，變成“人無我有”“人有我優(yōu)”的“錯(cuò)峰頭”上風(fēng)，正在墟市中擁有清楚的比賽力。
“咱們投資了4.43億元，正在松山鎮(zhèn)德吉新村修成食用菌種植樹范基地，鳩集新修了400平方米鋼架食用菌棚3000座，要點(diǎn)教育興盛9類食用菌，并通過研發(fā)香菇罐頭、黑木耳加工，接續(xù)延長家產(chǎn)鏈，力求把我縣打釀成西北最大的食用菌坐蓐、加工和發(fā)售基地?！碧熳？h農(nóng)業(yè)村莊局認(rèn)真人俞樹軍信念滿滿地說。
據(jù)先容，食用菌家產(chǎn)是天?？h大肆教育的4個(gè)10億級(jí)家產(chǎn)之一。近年來，表地通過引進(jìn)龍頭企業(yè)謀劃創(chuàng)辦了6個(gè)食用菌家產(chǎn)園，設(shè)置了食用菌籌議院，全縣現(xiàn)有食用菌棚6684座。2023年，袋栽8000萬袋，產(chǎn)值達(dá)7.5億元。2024年，全縣計(jì)算袋栽食用菌9000萬袋，估計(jì)產(chǎn)值達(dá)8.39億元。
同時(shí)，表地采用“園區(qū)+龍頭企業(yè)+協(xié)作社+田舍”的多種籌備式樣，正在基地的樹范動(dòng)員下，越來越多的田舍參加到食用菌種植步隊(duì)中來，幼幼食用菌成了表地村民致富的大家產(chǎn)，成了表地農(nóng)村強(qiáng)盛的支柱家產(chǎn)。
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